Vista la bella giornata di oggi mi auguro che l'inverno sia veramente passato... ma dato che ormai non si può mai dire...ho deciso di regalarvi una ricettina semplicissima che è diventata un must per le mie amiche Daniela ed Elena...
Loro saranno le più contente probabilmente ma vi consiglio di provarla...è ottimaaaaa!!!
CIOCCOLATA CALDA IN TAZZA
Ingredienti per una tazza e mezza circa di cioccolata
- 80 gr di cioccolato fondente
- 2 dita di latte fresco (misurateli con un bicchiere ovviamente)
- 1 dito d'acqua tiepida
- 3-4 cucchiai di zucchero a velo
In un pentolino a bagnomaria mettete il cioccolato a fondere con l'acqua, lasciate che sia completamente fuso poi aggiungete mescolando il latte e lo zucchero a velo, facendolo assorbire per bene.
Se dovesse risultare troppo liquida spostate il pentolino direttamente sul fuoco e fate cuocere la cioccolata per pochi minuti mescolandola fino alla consistenza che desiderate...è una meraviglia!!!
Buon appetito!!!
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